【5kg】はざかけ米 コシヒカリ

手間暇をかけたはざかけ米のコシヒカリです。
刈り取り後はハザ棒にかけて、じっくり天日干しをします。機械で乾燥させるのではなく、天日にあて自然に乾燥させることで、稲の茎や葉に残った養分が米に蓄積され、旨みが増していきます。
お米本来の美味しさ、食感を十分存分に味わっていただけます。
その為、通常のコシヒカリよりも一段と香りが高く、もちもちとした食感が特徴です。
また、農薬をできる限り減らし有機質肥料を中心に栽培しております。南信州の綺麗な水と太陽の光をたっぷり浴びた美味しいお米です。
是非、特別なお米を食卓に迎え入れて、美味しいご飯を召し上がってください。

※梱包資材重量込みの5kgです。

※申し訳ございませんが、米粒の中に濁った色のものが入っていることがございます。選別機の性能上、どうしてもこのようなお米が混ざってしまいます。健康上、全く問題はございませんのでそのままお召し上がりください。

※精米後のお米は時間が経つにつれ味が落ちていってしまいます。龍ノ穂ではお客様にお届けする直前に精米しておりますが、なるべく1ヶ月以内にお召し上がりくださいませ。